Сезонное меню
Сырники Серена
Творог, брусника, инжирный конфитюр, миндаль и розовый перец
330р
Салат груша-прошутто
Зелень, груша, прошутто, оливково-медовый соус⁣⁣ и кедровые орехи
330р
Назад
Сырники Серена
Яркие, с неповторимым шармом и точно запоминающиеся надолго, как Серена ван дер Вудсен, наши новые сырники⁣⁣ с брусникой, миндалём, розовым перцем и инжирным конфитюром⁣⁣⠀

330
р.
Назад
Салат с грушей и прошутто
Свежая зелень, груша, кедровые орехи и прошутто, заправленные оливковым маслом и мёдом⁣⁣⠀
330
р.
Шарлот
Сырники
Попкорн, карамель и сметана
330р
Фиби
Тофу, банан, сироп из топинамбура, миндаль и джем
330р
Уолтер
Творог и фета, вяленые томаты, бальзамический соус и сметана
330р
Одри
Вишня, мак, сгущенка, орео и сметана
330р
Хаус
Минимум сахара, черная смородина, малина, фундук и сметана
330р
Моника
Кислинка лимона, крем-сыр, фундук, сгущенка и сметана
330р
Росс
Миндаль и кокос, сгущенка и сметана
330р
Сабрина
Два вида шоколада: белый и темный, карамель и сметана
330р
Барни
Груша, сыр с голубой плесенью, грецкий орех и мед
330р
STIM единственное место, которое колдует над таким привычным завтраком, как сырники.
Cырники названы в честь героев из наших любимых сериалов.
Мистер Фокс
Тофу, тыква, карри, кокосовая сгущенка и розовый перец
330р
Назад
Шарлот

220г ККал: 448,2⠀Б: 22,5 ⠀Ж: 23,94 ⠀У: 35,82

Классические. Воспитанные сырники.
Подаются с попкорном, домашней карамелью и сметаной.
330
р.
Назад
Фиби

220г ККал: 339⠀ Б: 12,79 ⠀ Ж: 11,65У: 45,43

Мир во всем, а нам тофу, банан и сироп топинамбура. Именно такой состав этих сырников. Подаются с миндалем и джемом.
270
р.
Назад
Уолтер

220г ККал: 482,8⠀ Б: 27Ж: 26,1 ⠀ У: 32,04

Учитель химии Уолтер Уайт всегда был в поиске своей идеальной формулы. Мы свою — нашли: кристально чистый Тvорог + Spинат + Fета = несладкие сырники, которые мы подаем с вялеными томатами, бальзамическим соусом и сметаной.
330
р.
Назад
Одри

220г ККал: 427,9⠀Б: 20,7 ⠀Ж: 23,58 ⠀У: 45,43

Самая необычная девчонка в Твин Пикс.
Томные танцы Одри в сериале, как вишенка в сырниках — без них было бы скучно, а мак добавляет элегантность этой даме.
Подаются со сгущенкой, крошкой печенья «Орео» и сметаной.
330
р.
Назад
Хаус

220г⠀ККал: 558,75⠀Б: 27,2 ⠀Ж: 28,48 ⠀У: 48,48

Про блестящего врача сказали «Он не нарушает правила, он их игнорирует».
Так и мы нарушили правила и сделали сладкие сырники с минимальным количеством сахара.
Подстластили пилюлю черной смородиной и малиной
Подаются с фундуком и сметаной.
330
р.
Назад
Моника

220г ККал: 447,66⠀ Б: 19,36 ⠀ Ж: 27 ⠀ У: 30,78

Потрясающая девушка. Все в ней идеально. Сырники с кислинкой лимона и крем-сыром.
Подаются с фундуком, сгущенкой и сметаной.
330
р.
Назад
Росс

ККал: 472,68⠀Б: 22,68 ⠀Ж: 26,64 ⠀У: 35,46

Нежная натура, которая всегда права. Но тут и спорить нечего. Сырники с миндалем и кокосом.
Подаются со сгущенкой и сметаной.
330
р.
Назад
Сабрина

220г ККал: 480,78⠀ Б: 21,6 ⠀ Ж: 26,1 ⠀ У: 39,96

Светлый путь человека или темный ведьмы? Сабрина объединяла обе стороны в себе, а мы соединили два вида шоколада в этих сырниках: белый и темный.
Подаются с кокосовой стружкой, домашней карамелью и сметаной.
330
р.
Назад
Барни

220г ККал: 574,9⠀ Б: 29 ⠀ Ж: 28,96 ⠀ У: 30,72

Леген... подожди, подожди... дарное! Легендарное сочетание вкусов! Сырники с грушей и сыром с голубой плесенью.
Подаются с дробленным грецким орехом и медом.
330
р.
Назад
Сырники Джек Воробей

Гастрономическое приключение в порции сырников с малиной. Подаются с пассированными в роме ананасами, сублимированными ягодами и кокосовой сгущенкой

330
р.
Скрэмбл с пеканом
Блюда из яиц и боулы
360р
Подаётся с зеленым маслом и ремесленным хлебом
Боул
370р
Два вида риса, авокадо, редис, маш, краснокочанная капуста, зелень
Назад
Скрэмбл с пеканом
Сливочный скрэмбл из трех яиц с сыром пармезан и орехом пекан. Подаётся с ремесленным хлебом и зелёным маслом

Можно добавить:
Лосось 190
Авокадо 120
Копченый тофу 100
Яйцо пашот 50
Вяленые томаты 50

360
р.
Назад
Боул
Два вида риса – бурый и басмати, авокадо, свежий редис, маш, краснокочанная капуста и микс зелени. Заправка из бальзамика и оливкового масла

Можно добавить:
Лосось 190
Авокадо 120
Копченый тофу 100
Яйцо пашот 50
Вяленые томаты 50

370
р.
Овсяная каша
Каша
С вишней, маскарпоне и дробленным миндалем
260р
Кашу можем приготовить на овсяном или кокосовом молоке +70р.
Назад
Овсяная каша
ККал: 384⠀ Б: 9,7 ⠀ Ж: 19⠀ У: 44

Овсяная каша на молоке с вишней, нежным сыром маскарпоне и дробленным миндалем.
250
р.
Бенедикт
Тосты и сэндвичи
Ремесленный хлеб, творожный сыр, лосось, пашот, соус голландез, микс салата
560р
Авокадо тост
Ремесленный хлеб, пашот, крем-чиз/фава, авокадо и микс зелени
360р
Сэндвич Eat Meat
Пастрами из свинины, Чеддер, зелень, творожный сыр и вяленые томаты
230/450р
Go vegan
Cэндвич с хумусом, копченым тофу, вялеными томатами и зеленью
230/450р
Назад
Сэндвич "Eat Meat"
ККал: 640,8⠀ Б: 28,6 ⠀ Ж: 27,5⠀ У: 69,6

Сэндвич на ремесленном хлебе, приготовленный на гриле. Внутри творожный сыр, пастрома из свинины, чеддер, свежая зелень и вяленые томаты

Можно взять половинку :)

230/450
р.
Назад
Бенедикт
ККал: 286⠀ Б: 13,29 ⠀ Ж:10,53⠀ У: 34,34

Ремесленный хлеб, творожный сыр, лосось, яйцо пашот под нежным соусом голландез, украшенный микрозеленью. Подаем с миксом салата
560
р.
Назад
Авокадо тост
ККал: 454⠀ Б: 25,82 ⠀ Ж: 28,31⠀ У: 24,37

Тост на ремесленном хлебе с яйцом пашот, крем-чизом или фавой на выбор, авокадо и миксом зелени

Можно добавить:
Лосось 170
Копченый тофу 100
Яйцо пашот 50
Вяленые томаты 50
420
р.
Назад
Сэндвич "Go vegan"
ККал: 548,76⠀ Б: 22 ⠀ Ж: 16,7⠀ У: 78,7

Сэндвич на ремесленном хлебе, приготовленный на гриле. Внутри хумус, копченый тофу, микрозелень гороха, вяленые томаты и салатный микс

Можно взять половинку :)
230/450
р.
Эспрессо
Кофе
Двойной шот
130р
Пуровер
250мл
200р
Фильтр-кофе
300мл
Обновить чашку фильтра +80р
140р
Флэт-уайт
180мл
180р
Латте
300мл
230р
Капучино
200мл/300мл
170р/230р
Раф
300мл
280р
овсяное/кокосовое молоко +70р
Маття-латте
Не кофе
270мл
220р
Чашка какао
300мл
260р
Чайник чая
450мл
250р
Чашка чая
300мл
150р
Лимонад Fritz
300мл
300р
овсяное/кокосовое молоко +70р
Эспрессо-тоник
Холодные напитки
300мл
320р
Маття-тоник с манго
300мл
320р
Маття-тоник
230мл
260р
Айс капучино
300мл
200р
Айс латте
300мл
200р
Айс маття-латте
300мл
200р
Шведский лимонад
250мл
250р
Назад
Эспрессо-тоник
300мл

Кофейный лимонад на основе эспрессо и ботанического тоника «Fentimans».
320
р.
Назад
Маття-тоник с манго
300мл

Авторский лимонад на основе японского чая маття, ботанического тоника «Fentimans» и пюре манго сорта Альфонсо
320
р.
Назад
Маття-тоник
230мл

Тонизирующий лимонад на основе японского чая маття и ботанического тоника «Fentimans».
260
р.
Назад
Айс капучино
300мл

Холодный напиток на основе двойного эспрессо и молока.
200
р.
Назад
Холодный флэт
250мл

Двойной эспрессо, лед, молоко.
180р
р.
Назад
Холодный латте
350мл

Эспрессо, лед и много молока.
250р
р.
Назад
Айс маття-латте
300мл

Холодный напиток на основе японского чая маття и молока.
200
р.
Назад
Шведский лимонад
250мл

Кофейный лимонад на основе эспрессо и ботанического Индиан тоника «Fentimans».
250
р.
Назад
Колд брю
250мл

Кофе холодного заваривания.
Настаивается 12 часов в холодной воде. Освежающий и бодрящий.
120
р.
Избранное
Made on
Tilda