Сырники дядя Бенджамен
Не сладкие сырники. Камамбер, пекан, имбирно-виноградный соус
390р
Батат с яйцом-пашот и семгой
Печеный батат, пашот, микс зелени, семга, розовый перец, соус Чеддер
550р
Лимонад "Жемчуг"
300р
Лимонад "J"
300р
Боул с киноа и бататом
Киноа, зелень, авокадо, томаты, печеный батат, имбирно-эстрагоновая заправка
480р
Персиковое пюре, тоник, лимонный фреш и анчан
Сезонное меню
Пюре из чёрной смородины, тоник и шот какао
Батат с яйцом-пашот и беконом
Печеный батат, пашот, микс зелени, бекон, розовый перец, соус Чеддер
480р
Назад
Дядя Бенджамен
220г ККал: 308⠀ Б: 23,7 ⠀ Ж: 10,7 ⠀ У: 29,2

Несладкие сырники с камамбером, имбирной-виноградным соусом и пеканом.

Бенджамен – сельский врач, душа местного общества, авантюрист и гуляка. "Не дворянин, но в десятки раз достойней их". Личность поистине незаурядная, как и сырники с камамбером, соусом из имбиря и винограда и посыпкой хрустящего пекана.

Из фильма "Мой дядя Бенджамен"
360
р.
Назад
Батат с яйцом-пашот и соусом Чеддер
С семгой 20 ⠀ ККал: 303⠀ Б: 16,5 ⠀ Ж: 16,48⠀ У: 21,75

Печеный батат, яйцо пашот, микс зелени, семга, сливочно-сырный соус Чеддер, зелёное масло и розовый перец

550
р.
Назад
Батат с яйцом-пашот и соусом Чеддер
С беконом 200г ⠀ ККал: 336⠀ Б: 22,28 ⠀ Ж: 28,29⠀ У: 21,96

Печеный батат, яйцо пашот, микс зелени, бекон, сливочно-сырный соус Чеддер, зелёное масло и розовый перец

480
р.
Назад
Веган боул с киноа и печёным бататом
240г ⠀ ККал: 284⠀ Б: 4,37 ⠀ Ж: 15,68 ⠀ У: 32,4

Киноа, микс зелени, половинка авокадо, томаты Черри, розовый перец, печеный батат и имбирно-эстрагоновая заправка

Можно добавить:
Красная рыба 190
Сыр Дорблю 150р
Авокадо 120р
Креветки 150р

480
р.
Назад
Шоколадный лимонад — «J»

Шоколадный лимонад — «J» из «Люди в чёрном». Пюре из чёрной смородины, тоник и шот какао

300
р.
Назад
Лимонад "Жемчуг"

Жемчуг («Вселенная Стивена»). Персиковое пюре, тоник, лимонный фреш и анчан (синяя матча)
Шарлот
Сырники
Фиби
Уолтер
Одри
390р
Хаус
390р
Моника
390р
Росс
390р
Сабрина
390р
Барни
390р
STIM единственное место, которое колдует над таким привычным завтраком, как сырники.
Cырники названы в честь героев из наших любимых сериалов.
Попкорн, карамель и сметана
Тофу, банан, сироп из топинамбура, миндаль и джем
Творог и фета, вяленые томаты, бальзамический соус и сметана
Вишня, мак, сгущенка, орео и сметана
390р
390р
390р
Минимум сахара, черная смородина, малина, фундук и сметана
Кислинка лимона, крем-сыр, фундук, сгущенка и сметана
Миндаль и кокос, сгущенка и сметана
Два вида шоколада: белый и темный, карамель и сметана
Груша, сыр с голубой плесенью, грецкий орех и мед
Назад
Шарлот

220г ККал: 448,2⠀Б: 22,5 ⠀Ж: 23,94 ⠀У: 35,82

Классические. Воспитанные сырники.
Подаются с попкорном, домашней карамелью и сметаной.
390
р.
Назад
Шарлот

220г ККал: 448,2⠀Б: 22,5 ⠀Ж: 23,94 ⠀У: 35,82

Классические. Воспитанные сырники.
Подаются с попкорном, домашней карамелью и сметаной.
270
р.
Назад
Уолтер

220г ККал: 482,8⠀ Б: 27Ж: 26,1 ⠀ У: 32,04

Учитель химии Уолтер Уайт всегда был в поиске своей идеальной формулы. Мы свою — нашли: кристально чистый Тvорог + Spинат + Fета = несладкие сырники, которые мы подаем с вялеными томатами, бальзамическим соусом и сметаной.
390
р.
Назад
Одри

220г ККал: 427,9⠀Б: 20,7 ⠀Ж: 23,58 ⠀У: 45,43

Самая необычная девчонка в Твин Пикс.
Томные танцы Одри в сериале, как вишенка в сырниках — без них было бы скучно, а мак добавляет элегантность этой даме.
Подаются со сгущенкой, крошкой печенья «Орео» и сметаной.
390
р.
Назад
Хаус

220г⠀ККал: 487⠀Б: 24,5 ⠀Ж: 32,6 ⠀У: 44,25

Про блестящего врача сказали «Он не нарушает правила, он их игнорирует».
Так и мы нарушили правила и сделали сладкие сырники с минимальным количеством сахара.
Подстластили пилюлю черной смородиной и малиной
Подаются с фундуком и сметаной.
390
р.
Назад
Моника

220г ККал: 447,66⠀ Б: 19,36 ⠀ Ж: 27 ⠀ У: 30,78

Потрясающая девушка. Все в ней идеально. Сырники с кислинкой лимона и крем-сыром.
Подаются с фундуком, сгущенкой и сметаной.
390
р.
Назад
Росс

ККал: 472,68⠀Б: 22,68 ⠀Ж: 26,64 ⠀У: 35,46

Нежная натура, которая всегда права. Но тут и спорить нечего. Сырники с миндалем и кокосом.
Подаются со сгущенкой и сметаной.
390
р.
Назад
Сабрина

220г ККал: 480,78⠀ Б: 21,6 ⠀ Ж: 26,1 ⠀ У: 39,96

Светлый путь человека или темный ведьмы? Сабрина объединяла обе стороны в себе, а мы соединили два вида шоколада в этих сырниках: белый и темный.
Подаются с кокосовой стружкой, домашней карамелью и сметаной.
390
р.
Назад
Барни

220г ККал: 574,9⠀ Б: 29 ⠀ Ж: 28,96 ⠀ У: 30,72

Леген... подожди, подожди... дарное! Легендарное сочетание вкусов! Сырники с грушей и сыром с голубой плесенью.
Подаются с дробленным грецким орехом и медом.
390
р.
Блюда из яиц и боулы
Бриошь с семгой
510р
Конструктор из 3х яиц
Бриошь с яйцом-пашот, голландским соусом, зеленью и семгой
Вы можете выбрать омлет/скрэмбл и добавить к ним топпинг из предложенных
290р
Бриошь с индейкой
420р
Бриошь с яйцом-пашот, голландским соусом, зеленью и пастрами из индейки
Бриошь с овощами
420р
Бриошь с яйцом-пашот, голландским соусом, зеленью, авокадо и огурцом
Cалат с индейкой
Салатный микс, томаты черри, огурцы, пастрами из индейки, страчателла
450р
Назад
Конструктор из 3 яиц
ККал: 278⠀ Б: 13,97 ⠀ Ж: 19,76⠀ У: 10,05

Из 3 яиц мы приготовим Вам омлет или скрэмбл, к нему Вы можете выбрать:

вяленые томаты - 80₽
тофу копченый - 60₽
сыр Дор-блю - 100₽
брынза - 60₽
семга - 180₽
томаты черри - 50₽
пастрами из говядины - 180₽
пастрами из индейки - 120₽
сливочный сыр - 80₽
страчателла - 100₽
микс зелени - 50₽
290
р.
Назад
Бриошь с семгой
ККал: 534⠀ Б: 30 ⠀ Ж: 39,6⠀ У: 13,5

Бриошь с соусом голландез, яйцом-пашот, микрозельнею, семгой, зелёным маслом и розовым перцем.
510
р.
Назад
Бриошь с индейкой
ККал: 490⠀ Б: 30,7 ⠀ Ж: 61⠀ У: 34.7

Бриошь с соусом голландез, яйцом-пашот, микрозельнею, пастрами из индейки, зелёным маслом и розовым перцем.
420
р.
Назад
Бриошь с овощами
ККал: 539⠀ Б: 19,8 ⠀Ж: 43,5⠀ У: 7,23

Бриошь с соусом голландез, яйцом-пашот, микрозельнею, овощами (огурец лентой и авокадо), зелёным маслом и розовым перцем.
420
р.
Назад
Салат с индейкой
ККал: 278⠀ Б: 15,7 ⠀ Ж: 9⠀ У: 7,2

Салатный микс, томаты черри, огурцы лентой, пастрами из индейки, страчателла. Заправляем медово-горчичным соусом с щепоткой кедровых орешков
450
р.
Сэндвич Go Vegan
Тосты и сэндвичи
Хуммус, зелень, огурцы и копченый тофу
520р
Сэндвич Eat Meat
Сэндвич с пастрами из индейки, сыром, свежим огурцом и зеленью
520р
Сэндвич с пастрами
Пастрами из говядины, битые огурцы, медово-горчичный соус
520р
Назад
Сэндвич "Go Vegan"
ККал: 286⠀ Б: 13,29 ⠀ Ж: 10,53⠀ У: 34,34

Пожжаренный в гриле тост с хуммусом, миксом салатов (руккола, шпинат, лолло росса) с копченым тофу и битыми огурцами.
520
р.
Назад
Сэндвич с пастрами
ККал: 234⠀ Б: 7,23 ⠀ Ж: 10,04⠀ У: 26,62

Сэндвич на луковом хлебе, с пастрами из говядины, битыми огурцами и медово- горчичном соусом.
520
р.
Назад
Сэндвич "Eat Meat"
ККал: 521⠀ Б: 22,6 ⠀ Ж: 25,5⠀ У: 42,3

Сэндвич с пастрами из индейки, зеленью, свежими огурцами и йогуртовым соусом .
520
р.
Эспрессо
Кофе
Двойной шот
170р
Пуровер
250мл
250р
Фильтр-кофе
200мл/300мл
Обновить чашку фильтра +100р
170р/200р
Флэт-уайт
200мл
240р
Латте
300мл
300р
Капучино
200мл/300мл
230р/300р
Раф
300мл
330р
овсяное/кокосовое молоко +70р
Маття-латте
Не кофе
300мл
280р
Чашка какао
300мл
320р
Чайник чая
250р
Комбуча/Тоник
300мл
240р
овсяное/кокосовое молоко +70р
Дягь Хун, Люй Мао Фэн, Мятный лев, Османтус, Иван-чай, Ромашка
450мл
Избранное
Made on
Tilda